Kahveli Parfe

 

kahveli parfe
kahveli parfe

MALZEMELER:

1 pk. krem şanti
2 pk. kakaolu bisküvi
1 yumurta
3 çorba k. toz şeker
1 çorba k. granül kahve
1 su b. ceviz
1 çorba k. kakao
HAZIRLANIŞI:
Bir paket krem şantiyi 1,5 su bardağı süt ile çırpıyoruz. Kakaosunu katıp biraz daha karıştırıyoruz. Yumurta ve şekeri ayrı bir kapta mikser ile köpük gibi oluncaya kadar çırpıyoruz. Bisküvi ve cevizleri iri bir şekilde kırıyoruz. Granül kahveyi kalan yarım su bardağı süt ile karıştırıp çözüyoruz.

Krem şantiye çırpılmış yumurta, kahve, kırılmış ceviz ve bisküviyi katıp karıştırıyoruz.Bir kalıba buzdolabı poşeti seriyoruz(Ben silikon kek kalıbı kullandım çıkması kolay olsun diye). Karışımı içine döküyoruz. Buzdolabında 2-3 saat bekletiyoruz. Ardından dondurucuya koyup 1 gece beklettikten sonra kalıbından çıkartıp afiyetle yiyoruz…
afiyet olsun(yalnız bır anda parfe bitince ilk cektiğim resim kaldı dilimli halini çekemedim)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir