Falafel

uzun bir aradan sonra tekrar merhaba …

 

Malzemeler:

1 su bardağı nohut

1 adet soğan

3 4 diş sarımsak

Yarım demet ince kıyılmış maydanoz

1’er tatlı kaşığı kimyon, pul biber, karabiber, tuz

1  yumurta

cıvık olursa gerektiği kadar galeta unu

Kızartmak için sıvı yağ

 

Hazırlanışı:

Nohutları soğanları ve sarımsakları robotta çekin.

Tüm malzemeleri iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

Hazırladığınız nohut toplarını kızgın yağda kızartın.afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir