Kalamar Soslu Makarna


malzemeler:
250 gr kalamar
2 adet domates
2 adet yeşil biber
1 diş sarımsak
1 adet soğan
tuz ,karabiber,defne yaprağı

Hazırlanışı:

soğanları ve sarımsakları ince  ince doğrayın (biberleride)ve yaglanmış tavada pembeleşinceye kadar kavurun üzerine kalamarları koyup birazccık kavurup üzerine küp küp doğranmış domatesleride koyup bir kaç kez karıştırın kavrulan yemeğin üstüne yaklaşık 1 bardak su döküp kaynatın(kalamarların yumuşamasını sağlayın)içine baharatları koyup kısık ateşte yaklaşık 20 dk pişirin …ve sosunuz hazır….istediğiniz bir makarnanın üzerine koyup servis edin…afiyet olsun…