Arbenin Kolay Pastası

malzemeler:

1 Adet Pasta Tabanı

2 Adet Muz

150 Gr Çilek

1 Paket Kremşanti

1.5 bardak süt

Bitter Çikolatalı Krema Malzemeleri:

  • 3 Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Şeker
  • 1 Çay Bardağı Un
  • 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
  • 2 Tatlı Kaşığı Nişasta
  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • 200 Gr. Bitter (Kuvertür) Çikolata

Krema Yapılışı:

  • Çikolata hariç, tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyun. Orta ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başlayınca, (göz göz olunca) bir iki kez karıştırıp, ocağın altını kapatın. Çikolatayı ekleyin ve hızlıca karıştırarak, çikolatanın iyice erimesini sağlayın. Karışım ılınıncaya kadar ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlayın.

HAZIRLANIŞI:

Pasta tabanının her  tarafını ılık sütle ıslatınız ve hazırlamıs oldugumuz kremayı pastanın ortasına yayın ve meyvaları dizin.Üzerine kalan kremanın devamını serin ve diğer ıslattığımız tabanıda üzerine kapatın .hazırlamış olduğumuz kremşantiyide üzerine sürüp üstünü dilediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun…