Çileklerin sapları ayıklandıktan sonra kum ve çamurlu olmamaları ihtimaline karşı birkere sudan geçirilmeli.Çilek miktarının bir buçuk nispetinde koyu şeker şerbeti hazırlanmalı ve ılık iken çilekleri içine atılmalıdır.Kıvama gelinceye kadar kaynatılmalıdır.indirildikten sonra çilekleri eze eze mevcut bütğün şurupla süzgeçten geçirip şişelere koyunuz.dilediğiniz zaman içmeye hazırdır .afiyet olsun
One thought on “ÇİLEK ŞURUBU”