bu salatanın renk cümbüşüne hayranımm…
Malzemeler:
3 adet domates
1 adet büyük boy soğan
1 adet sivri biber
1 adet kırmızı salçalık biber
2 diş sarımsak
maydanoz
1 adet limon
zeytinyağ
tuz,azcık pulbiber
Hazırlanışı:
domatesleri ,salatalıkları,soğanları,sarımsakalrı,küp küp dograyın bır kaseye boşaltın.baska bır yerde biberleri ve maydanozları ince ince dograyın ve kasenın içine dökün..limon suyunu zeytinyağını döktükten sonra baharatlarıda katıp iyice karıştırın…ve güzelcene afiyetle yiyin…
Malzemeler:
3 adet orta boy patates
1 adet havç
6 adet kornişon turşu
yarım çay bardağı mayonez
yarım çay bardağı yoğurt
1 adet limon
tz karabiber pulbiber
Üzeri için:
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı yoğurt
Süslemesi için:
dilediginiz sebze meyveler
not:isterseniz sırf mayonezle yapabilirsiniz ben daha hafif olsn diye yarım miktardada yoğurt koydum…
Hazırlanışı:
patateslerı haşlayınız haşlanan patatesleri bir kap içerisinde püre haline getiriniz.havçları rendeleyin ve trşuyda küp küp dograyıp pürenin içine katınız.geri kalan malzemeleride katıp iyice karıştırınız…bir tabağın üzerine döküp şeklini verin..hazırlanan pastanın üzenine yogurt ve mayonez karışımını dökün ve iyice her tarafına yayın…hazırlanan pastanın üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin ve bzdolabında 1 2 saat beklettikten sonra servise hazırdır…afiyet olsun